သခွားသီး မစားသင့်သော လူ (၄) မျိုး
သခွားသီးဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ စားပွဲဝိုင်းတွေမှာ အပြစ်ကင်းစင်တဲ့ နေရာတစ်ခုကို ရယူထားလေ့ရှိပါတယ် – ကြွပ်ရွတယ်၊ ရေဓာတ်ပြည့်ဝတယ်၊ ပြီးတော့ ဘေးကင်းပုံပေါ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုလို ဟန်ဆောင်ထားတဲ့အပြင်၊ ဒီသစ်သီးမှာ တချို့သူတွေအတွက် မသင့်လျော်တဲ့ အချက်တချို့ ဖုံးကွယ်နေပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့က သခွားသီးကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်လို့ ထင်မှတ်ထားလေ့ရှိပေမယ့်၊ တကယ်တမ်းမှာတော့ သူတို့ဟာ သခွားမွှေး၊ ဖရုံသီးတို့နဲ့ နီးစပ်တဲ့ သစ်သီးတွေ ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့မှာ ရေဓာတ်၊ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ အောက်စီဒင်ဆန့်ကျင်ပစ္စည်း (antioxidants) တွေ ပြည့်ဝစွာ ပါဝင်တာကြောင့် လန်းဆန်းစေပြီး အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ရဲ့ သန့်ရှင်းပြီး စိမ်းလန်းတဲ့ ဂုဏ်သတင်းရှိပေမယ့်၊ သခွားသီးဟာ လူတိုင်းအတွက်တော့ မဟုတ်ပါဘူး။ မြေပဲ သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေလိုပဲ၊ ဘေးကင်းပုံရတဲ့ ဒီသစ်သီးဟာ … Read more